LA CARTA

 

ENSALADAS

Mixta Especial con Atún 10,00€
Tomates con Melva 10,00€
Cogollos de Tudela con Anchoas del Cantábrico 12,00€
Endivias y Palmitos con Cocktail de Marisco 14,00€
Ensalada César  13,00€

ENTRANTES

Jamón Ibérico de Bellota 22,00€
Caña de Lomo de Bellota 17,00€
Queso de Oveja Curado 14,00€

MARISCOS

Almejas al Cachito 16,00€
Almejas a la Marinera 14,00€
Almejas a la Plancha 14,00€
Gambas a la plancha o Cocidas 16,00€
Langostinos de Sanlúcar 20,00€
Gambas al Ajillo 12,00€
Coquinas 15,00€

FRITURAS

Tortillas de Camarones 12,00€
Gambas Rebozadas 13,00€
Calamares Fritos 12,00€
Boquerones Fritos 12,00€
Croquetas Caseras 10,00€
Lagrimitas de Pollo 9,00€
Pescado del Día 11,00€
Cazón 11,00€
Ortiguillas 11,00€

ARROCES

Paella 12,00€
Arroz Negro 10,00€
Arroz con Bogavante (Reserva Mínimo 4 personas) 22,00€(p/p)
Arroz con Carabineros (Reserva Mínimo 4 Personas) 22,00€ (p/p)

SOPAS

Gazpacho Andaluz (Temporada) 5,00€
Salmorejo 5,00€
Sopa de Picadillo 8,00€
Sopa de Marisco 10,00€

HUEVOS

Huevos Fritos con Jamón 12,00€
Revuelto de Bacalao 12,00€

PESCADOS

Atún a la Plancha 16,00€
Gallo a la Romana 12,00€
Calamar Relleno 15,00€
Lomo de Lubina con Ajos Tiernos 15,00€
Bacalao con Carpaccio de Carabineros 16,00€
Corvina a la Plancha 15,00€
Berenjena con Salmón al Marisco 14,00€
Corvina a la Roteña 16,00€
Albóndigas de Calamar 13,00€

CARNES

Chuletitas de Cordero 15,00€
Entrecot a la Plancha 350grs. 18,00€
Solomillo de Ternera a la Plancha 19,00€
Presa de Cerdo Ibérico 15,00€
San Jacobo Cachito 16,00€

PESCADOS DE ROCA

Lenguado 60,00€/Kg
Urta 60,00€/Kg
Pargo 60,00€/Kg
Dorada 60,00€/Kg
Lubina 60,00€/Kg

ESPECIAL ATÚN ROJO

Bailando con cara de Atún
Lomo de atú rojo marcado a la planca sobre una sabrosa salsa de carabineros y acompañado de unos carabineros bailarines
19,00€
Tartar de atún
Con tomate, cebolleta, albahaca y perlas de aceite
19,00€
El Atún me sabe a queso
Lomo de atún a la plancha sobre una tosta de pan con salsa de queso, vino de Chiclana y uvas.
14,00€
Carpaccio de Lomo
Finísimas lonchas de lomo de atún con aceite de oliva y queso parmesano
15,00€
Atún Encebollao
Es un guiso de atún tradicional de la provincia de Cádiz
15,00€
Fideuá con Atún
Plato marinero originario de las costa de la Comunidad Valenciana
10,00€

POSTRES

Flan de Huevo 4,50€
Leche Frita 4,50€
Mousse de Cholate 4,50€
Natillas 4,50€
Sorbete de limón 3,00€
Tocino de Cielo 4,50€