LA CARTA
ENSALADAS
Ensalada de tomate con ventresca de atún con vinagreta de mostaza antigua |
16,00€ |
Ensalada de endivias y palmitos con ensaladilla rusa y cocktail de marisco |
18,00€ |
Salmorejo de piñones y mojama |
8,00€ |
ENTRANTES
Jamón Ibérico de Bellota – 100 grs. 100% Ibérico D.O.P. Los Pedroches |
26,00€ |
Tabla de quesos |
20,00€ |
Ensaladilla de pulpo |
16,00€ |
Ensaladilla de gambas con mango |
16,00€ |
Croquetas caseras de gambas al ajillo |
15,00€ |
Croquetas caseras de atún |
15,00€ |
Tortillitas de camarones |
2,00€/und. |
Gambas rebozadas |
20,00€ |
Gambas al ajillo |
16,00€ |
Almejas al Cachito |
22,00€ |
Almejas al chef |
22,00€ |
Alcachofas al chef | 20,00€ |
Coquinas |
18,00€ |
Berenjena rellera |
18,00€ |
ARROCES
Arroz Negro (min 2 personas) |
18,00€ /por persona |
Arroz del Señorito (min 2 personas) |
20,00€ /por persona |
Arroz con Carabineros o Bogavante (min 2 personas) |
28,00€ /por persona |
CARNES
Tomahawk | 60€/kg. |
Chuletón de ternera rubia gallega | 65€/kg. |
Entrecot de ternera rubia gallega | 65€/kg. |
Solomillo de ternera | 28,00€ |
Presa ibérica de bellota | 22,00€ |
San Jacobo con queso payoyo y jamón ibérico |
19,00€ |
PESCAITO FRITO DE LA BAHÍA
Calamares fritos |
17,00€ |
Cazón en adobo gaditano |
12,00€ |
Boquerones de la Bahía de Cádiz |
12,00€ |
Puntillitas |
20,00€ |
PESCADOS
Dorada a la espalda |
55 €/kg. |
Lubina |
50 €/kg. |
Lenguado |
60 €/kg. |
Chipirones a la plancha |
17,00 € |
Calamar Relleno |
18,00 € |
Brocheta de rape y langontinos con alioli de ajiverde con lima |
18,00 € |
ATÚN ROJO
Tartar de atún con guacamole |
25,00€ |
Tartar de atún al mojo picón |
25,00€ |
Atún Mechado |
18,00€ |
Lomo o ventresca a la plancha |
22,00€ |
PARA LOS PEQUES
Lagrimitas de pollo con salsa New York |
10,00€ |
Gallo empanado |
14,00€ |
Hamburguesa de ternera en pan brioche |
15,00€ |
TOSTAS
Tosta Divorcio con alioli de ajo tostado, pimientos asados, secreto ibérico y jamón |
16,00€ |
Tosta Matrimonio con alioli de ajo tostado, pisto, anchoas y boquerones |
14,00€ |
POSTRES
Torrijas caramelizadas Crema de vainilla y nougat |
7,00€ |
Tarta de lima y chocolate blanco Ganache de chocolate blanco y coulis de frutos rojos |
7,00€ |
Tarta a los tres quesos |
7,00€ |
Crepes de nutella |
7,00€ |
Tocino de cielo |
7,00€ |
Sorbete de limón |
4,00€ |